Je vous propose cette semaine un nouveau menu de batch cooking. Lors de cette nouvelle semaine, je vous propose un menu de Batch cooking végétarien … Lire la suite »Batch Cooking végétarien menu #2 de l’hiver
Je continue à tester les recettes du nouveau livre de Thibault Geoffray Mes recettes Healthy #2. Leur simplicité et rapidité à faire me motivent à en tester… Lire la suite »Steaks de quinoa épicés aux flocons d’avoine de Thibault Geoffray
Pendant l’hiver, on est nombreux à miser sur les recettes de soupe pour nous réchauffer. En ce moment, je fais celle de soupe de pois… Lire la suite »Soupe de pois cassé au Cookeo Touch Wifi
Il y a mille et une façon de faire du pain maison. On peut faire du pain semoule, du pain avec de la farine blanche,… Lire la suite »Pain semoule, la recette classique
Quoi de mieux que de faire ses propres sauces d’accompagnement maison ? Et pourquoi pas une sauce grecque au concombre ? La préparation est en général… Lire la suite »Sauce grecque au concombre fait maison
Le kombucha est un thé sucré fermenté. Ses origines exactes restent incertaines mais il paraît que c’est en Asie que l’aventure de cette boisson appelé… Lire la suite »Comment faire de la Kombucha maison ?
Nous voici arrivé à notre rendez-vous mensuel pendant lequel je participe au défi culinaire » Recette autour d’un ingrédient » avec ma recette de Tiramisu aux… Lire la suite »Tiramisu aux kakis sans lactose, sans gluten et sans sucre raffiné
Quoi de mieux pour accompagner un plat principal qu’un gratin de légumes ? Et pourquoi pas un gratin de pommes de terre à la béchamel.… Lire la suite »Gratin de pommes de terre béchamel
Si vous vous lancer dans l’aventure avec la fabrication du levain. Vous allez souvent vous retrouver avec un trop plein qui serait dommage de jeter.… Lire la suite »Gâteau aux pommes et au levain, la gourmandise rapide et healthy
Pendant l’hiver, on a tendance à cuisiner des recettes qui réchauffent et réconfortent notre organisme. Cependant, et pour avoir un bon équilibre alimentaire, il est… Lire la suite »Salade de courgette crues, rééquilibrage alimentaire après les fêtes
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