Chili au chèvre cuit au micro-onde
Une recette très facile et rapide, haute en couleur et en goût. Avec des ingrédients haut de gamme, elle peut tout à fait passer pour un plat gastronomique.
Servings: 4 personnes
Equipment
- Du film étirable spécial micro-ondes
- Un saladier
- Un couteau
- Une cuillère
- Une planche à découper
Ingrédients
- 800 g d'haricots rouges En boîte de conserve
- 4 Crottins de chavignol
- 50 g de pousses d'épinards
- 1 c. à soupe de cumin
- 200 g de coulis de tomates
Instructions
- Égouttez les haricots rouges.
- Coupez les pousses d'épinards.
- Mélangez dans un saladier, les haricots rouges, les pousses d'épinards, le coulis de tomates, le cumin, un peu de sel et poivre selon vos goûts.
- Découpez les crottins en deux dans le sens de la longueur et disposez-les sur la préparation.
- Recouvrez d'un film étirable et cuisez au micro-ondes pendant 5 minutes.
- Servez avec un filet d'huile d'olive.
Notes
Simple mais efficace idéal pour épater sans savoir cuisiner.