Salade de quinoa
Je vous propose de découvrir la première recette petit budget proposée par ChatGPT.
Servings: 4 personnes
Ingrédients
- 200 g de quinoa
- 1 concombre
- 1 poivron rouge
- 1 oignon rouge
- Quelques feuilles de coriandre fraîche
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Du sel et du poivre selon votre goût
Instructions
- Commencez par cuire le quinoa selon les indications sur l'emballage et laissez refroidir,
- Coupez le concombre, le poivron rouge et l'oignon rouge en petits dés,
- Hachez la coriandre,
- Mélangez le quinoa refroidi, les légumes, la coriandre hachée, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un saladier,
- Laissez reposer une heure au réfrigérateur avant de servir.
Notes
Dans la recette proposée par ChatGPT, il fallait un poivron rouge. Ceux trouvés dans le magasin n'étaient pas locaux, alors j'ai pris le poivron vert et pour l'oignon, j'ai tout simplement oublié de prendre des rouges ^-^