Go Back
+ servings
Yaourt à boire fait maison
Imprimer la recette
No ratings yet

Recette de Yaourt à boire fait maison à la fraise

Une boisson sucrée idéal pour le goûter ou pour les moments de gourmandise. Pour les grands et surtout pour les petits.
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson6 h
Type de plat: Boisson
Cuisine: Française
Portions: 8 petites bouteilles

Equipment

  • Une bonne yaourtière
  • De petites bouteilles

Ingrédients

  • 1 litre de lait demi-écrémé
  • 1 yaourt nature
  • 8 c. à soupe de sirop de fraise
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre

Instructions

  • Dans un grand récipient, mélanger le lait, le yaourt nature et le sucre en poudre
  • Dans chaque bouteille versez une cuillère à soupe de sirop de fraise, puis la remplir au 4/5 du mélange précédemment préparé.
  • Mettez les bouteilles dans la yaourtière et lancez un programme de 6 heures.
  • Une fois le programme terminé. Placez les bouteilles au frigo avec leur bouchon vissé et laissez refroidir deux heures. Avant de consommer, secouez énergiquement la boisson pour créer un mélange homogène.

Notes

  • Les sirops ne sont pas exempts de colorant ou de conservateur. Certains sont très sucrés. Toutefois, de nouvelles gammes bio ont fait leur apparition et sont bien plus saines.
  • J'aime remplacer le sucre blanc, par du sucre de canne ou du sucre de datte.