Nouilles thaï aux légumes
Servings: 2
Ingrédients
- Une courgette
- Un poivron
- Un oignon
- Des nouilles vous pouvez les trouver dans le rayon japonais d’un magasin
- De la sauce soja
- Un peu de sucre
- De la sauce d’huître
Instructions
- Mettez un peu d’huile dans une poêle, faites-y revenir l’oignon, la courgette coupée en rondelles, le poivron coupé en carrés,
- Laissez mijoter le temps de faire cuire les nouilles en remuant de temps en temps. Ajouter les nouilles,
- Dosez une ou deux cuillères de sauce soja et de sauce d’huître, selon vos goûts,
- Mettez une cuillère à café de sucre, il sert juste à relever le goût ! Mélangez, laisser mijoter et c’est prêt !
Notes
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