Milk shak au chocolat sans lactose et sans sucre raffiné
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Milk Shake au chocolat

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une boisson très appréciée par les petits tout comme par les grands. Le milk-shake !
C'est une boisson facile et rapide à faire et dans laquelle on peut intégrer différents ingrédients. Parmi eux j'ai choisi de mettre du chou vert. Un légume pas très apprécié des petits mais qui est tout de même riches en vitamines.
Rassurez-vous, vos petits n'y verrons que du feu. En effet, la boisson a uniquement le goût du chocolat et des fruits ajoutés ;)
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson0 min
0 min
Type de plat: Boisson
Cuisine: Americaine
Keyword: chocolat
Portions: 2 à 3 personnes
Auteur: loubna

Equipment

Ingrédients

  • 1 belle feuille de chou vert
  • 40 cl de lait de soja
  • 3 cuillères à café de cacao en poudre non sucré
  • 1 banane
  • 60 g environ de fraise

Instructions

  • Commencez par retirer les tiges dures du chou et découpez-le grossièrement,
  • Dans le blender, réunissez tous les ingrédients : le chou, le cacao, la banane pelée, les fraises et le lait,
  • Mixez environ 2 à 3 minutes, le temps d'obtenir une belle texture,
  • Servez et dégustez aussitôt.

Notes

Astuce
  • Si votre blender n'est pas assez puissant pour bien réduire le chou, passez la boisson dans un tamis pour être sûr de ne pas avoir le moindre morceau de ce légume.
  • Pour les plus gourmands n'hésitez pas à ajouter un peu de sirop d'agave ou du miel pour sucrer le Milk Shake.
  • Pendant les journées chaudes, vous pouvez ajouter des glaçons ou utiliser des fruits surgelés.