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Moelleux aux 3 chocolats

Une douceur chocolatée irrésistible ;)
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson18 min
0 min
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Keyword: chocolat
Portions: 8 personnes

Ingrédients

Ingrédients pour 8 moelleux:

  • 75 g de chocolat noir à 70 % de cacao
  • 75 g de chocolat au lait
  • 12 carrés de chocolat blanc
  • 2 oeufs
  • 80 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Faîtes fondre le beurre et laissez-le un peu refroidir,
  • Pendant ce temps-là, fouettez les œufs avec le sucre et la pincée de sel pendant quelques minutes,
    Ajouter le beurre fondu puis la farine et la levure,
  • Divisez la préparation dans deux bols,
  • Préchauffer le four à 180°
  • Faites fondre séparément le chocolat noir et le chocolat au lait puis incorporerez au contenu des deux bols,
  • Mettez des caissettes en papier dans un moule à muffins,
  • Répartissez l'appareil à chocolat noir, posez 2 carrés de chocolat blanc et terminer par l'appareil à chocolat au lait,
  • Faites cuire pendant 18 minutes. Surveillez la cuisson selon la puissance de votre four,
  • Il ne vous reste plus qu'à vous munir d'une petite cuillère et savourer !

Notes

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