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apéro pour noel 2019
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Petits feuilletés pour l’apéritif de Noël

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des petits feuilletés en forme d'étoiles et de bonhommes ultra simples et rapides à faire. De quoi préparer un apéritif maison, sain et économique.
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson8 min
0 min
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Auteur: loubna

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée sans additif déjà prête
  • 3 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Une pincée de sel

Instructions

  • Dans un petit bol, mélangez l'huile avec le paprika, le cumin et le sel,
  • Étalez la pâte feuilletée puis badigeonnez toute la surface avec le mélange huile, épices,
  • Parsemez toute la surface avec les graines de chia,
  • À l'aide d'un rouleau pâtissier, effectuez de légères pressions sur les graines pour les faire adhérer à la pâte feuilletée,
  • Piquez toute la surface de la pâte à l'aide d'une fourchette puis découpez à l'aide des emporte-pièces de votre choix,
  • Mettez les feuilletés sur une plaque chemisée de papier cuisson puis enfournez environ 8 minutes. Surveillez la cuisson selon la puissance de votre four.
    Ne jetez pas les chutes de pâtes, faites dans chaque bout une torsade et faites-les également cuire au four.