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Recette de tarte de crevettes au curry
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Tarte crevettes au curry

Une alliance bien savoureuse
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
0 min
Type de plat: Entrée
Cuisine: Française
Portions: 6 personnes
Auteur: la table de clara

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 400 g de crevettes
  • 30 cl de crème liquide
  • 3 oeufs
  • 2 cac de curry
  • sel et poivre
  • persil

Instructions

  • Préchauffer le four à 200°
  • Etaler la pâte feuilletée encore froide dans votre moule à tarte.
  • Poser du papier cuisson et des billes de céramique.
  • Enfourner à blanc pour 8 minutes.
  • Décortiquer les crevettes.
  • Dans un petit saladier, mélanger les oeufs avec la crème liquide, le curry, le persil. saler et poivrer.
  • Sortir la pâte, répartir les crevettes et verser l'appareil.
  • Remettre au four pour environ 20 minutes.

Notes

http://www.latabledeclara.fr/2019/12/tarte-crevettes-curry.html