Golden Latte curcuma ou vegan
Une recette healthy pour prendre soin de votre corps tout en passant un agréable moment.
Temps de préparation5 min
- 40 ml de boisson végétale de soja
- 4 figues sèches
- 1 bâton de cannelle
- 1 cuillère à soupe rase d'huile de coco
- 1 cm de curcuma frais ou 1 cuillère à café de curcuma en poudre
- La pointe d'un couteau de poivre en poudre
Faites gonfler les figues dans un verre rempli avec de l'eau chaude environ 10 minutes,
Mixez les figues avec la boisson de soja jusqu'à l'obtention d'une texture lisse,
Versez le mélange dans une casserole, ajoutez le bâton de cannelle, l'huile de coco, le poivre et le curcuma épluché et coupé finement,
Faites chauffer à feu doux pendant 10 minutes sans faire bouillir et en remuant de temps en temps,
Filtrez la boisson et mixez de nouveaux pour obtenir une belle boisson avec de la mousse,
Servez et dégustez aussitôt avec des petits biscuits home made ;)