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golden latte boisson de curcuma
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Golden Latte curcuma ou vegan

Une recette healthy pour prendre soin de votre corps tout en passant un agréable moment.
Temps de préparation5 min
Type de plat: Boisson
Cuisine: Française

Equipment

  • Un blender puissant

Ingrédients

  • 40 ml de boisson végétale de soja
  • 4 figues sèches
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 cuillère à soupe rase d'huile de coco
  • 1 cm de curcuma frais ou 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • La pointe d'un couteau de poivre en poudre

Instructions

  • Faites gonfler les figues dans un verre rempli avec de l'eau chaude environ 10 minutes,
  • Mixez les figues avec la boisson de soja jusqu'à l'obtention d'une texture lisse,
  • Versez le mélange dans une casserole, ajoutez le bâton de cannelle, l'huile de coco, le poivre et le curcuma épluché et coupé finement,
  • Faites chauffer à feu doux pendant 10 minutes sans faire bouillir et en remuant de temps en temps,
  • Filtrez la boisson et mixez de nouveaux pour obtenir une belle boisson avec de la mousse,
  • Servez et dégustez aussitôt avec des petits biscuits home made ;)