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Recette soupe avec le blender Chauffant Cook'n Mix Silvecrest Lidl
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Soupe d'épinard avec le blender chauffant Cook'n Mix de Lidl

Aujourd'hui, je vous propose une recette de soupe avec des légumes de saison que j'aime tout particulièrement : Les épinards et la patate douce.
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
0 min
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Keyword: soupe
Portions: 4 personnes
Auteur: loubna

Equipment

  • Blender Chauffant Cook'n Mix ou autre

Ingrédients

  • 250 g d'épinards surgelés
  • 250 g de patate douce Environ 2 patates de taille moyenne
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Un peu de crème pour la décoration

Instructions

  • Épluchez les patates douces et coupez-les en petits morceaux,
  • Pelez l'oignon et coupez le en 4,
  • Mettez les épinards, les morceaux de patate douce et l'oignon dans le blender chauffant,
  • Émiettez le cube de bouillon de légumes,
  • Ajoutez 1 l d'eau puis fermez le blender,
  • Sélectionnez le programme automatique " soupe fine" et appuyez sur la touche marche. C'est parti pour environ 20 minutes,
  • Servez la soupe dans un bol et ajoutez une petite touche de crème.