Versez la farine dans un saladier , ajoutez y la levure chimique ainsi que le sel . Mélangez tout les ingrédients secs .

Ajoutez l'oeuf , puis l'eau de fleur d'oranger . Versez le beurre fondu , malaxez le tout jusqu'a la formation d'une boule . Filmez le saladier et mettre au réfrigérateur pendant une heure .

Etalez la pate é l'aide d'un rouleau à patisserie . L'étaler sur 1/2 cms d'épaisseur .

Découpez des morceaux de pates de la forme de votre choix .

Faire chauffer l'huile , une fois chaude , faites cuire les morceaux de pates . Bien les retourner pendant la cuisson afin d'obtenir une cuisson uniforme .

Une fois les rondiaux cuit , les égouttez et les mettre sur un papier absorbant .

Les laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace .

Servez et Dégustez ...

Bon Appétit