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5,99 €Même si on est tous d’accord pour dire qu’un classement des restaurants reste très subjectif car les goûts et les couleurs sont variés, variables et discutables. Un restaurant qui gagne un classement mondial ne peut être fondamentalement mauvais. Et on peut être sûr que si on a la chance d’y manger, on va s’y de se régaler.
Le classement en question nommé « World’s 50 Best Restaurants » est organisé par le magazine « Restaurant ». Et le grand gagnant est le chef Massimo Bottura et son restaurant Osteria Francescana à Modène en Italie. C’est un restaurant 3 étoiles au guide Michelin. Il faudra compter environ 250 euros sans la boisson et réserver de bons mois à l’avance pour avoir la chance d’y déguster la cuisine éclectique et originale du chef.
D’autres chefs français figurent dans le top comme Alain Passard, Alain Ducasse et Yannick Alléno.
Pour le classement complet => https://www.theworlds50best.com/list/1-50-winners
Autodidacte et féru de technologie.
Plat préféré : Les crêpes au petit déjeuner, déjeuner, 4 heures et diner.