Qu’est ce qu’on mange ce soir ? La question à 1000 euros ! Qui n’a pas souhaité hurler en entendant cette question de la bouche de son mari ou bien de ses enfants ? Moi je plaide coupable. Je suis une grande adepte du ” fait maison”. J’évite au maximum les produits transformés et essaye de […]
Salma Hage est un auteur et cuisinier libanais. Elle a grandi au sein d’une famille nombreuse et a commencé à apprendre les bases de la cuisine très jeune, auprès de sa mère et de sa grand-mère. Sa famille et elle, ont quitté le Liban pour s’installer au Royaume-Unis, plus précisément à Wimbledon. Elle a commencé à […]