quels sont les insectes comestibles

Quels sont les insectes comestibles ?

L’entomophagie! Ce nom ne vous dit peut-être rien et pourtant c’est une pratique qui est très répandue dans certaines régions d’Asie, d’Amérique du Nord, d’Amérique centrale, d’Afrique et chez les Aborigènes d’Australie. Le phénomène reste assez marginal chez les occidentaux bien que de plus en plus de personnes passent le cap de tenter l’expérience.   […]