Derniers arcticles

[Astuce] – Comment éviter d’avoir des yaourts maison acides ?

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Les yaourts Home Made sont très faciles à faire. On les obtiens grâce à la fermentation lactique du lait, soit en ajoutant un ferment acheté ...
Yaourt maison sans sucre raffiné. Une recette de base facile

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Pour faire des yaourts maison, il n’y a pas plus simple. il faut avoir le matériel adéquat en l’occurrence une yaourtière et 2 ingrédients indispensables. ...
[Impressions] La moutarde aux noix de Sélection, La marque créative et raffinée de Carrefour

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Dans la maison, on est de grands consommateurs de ce condiment préparé à partir de graines de moutarde. Anecdote intéressante : il est le produit ...
Cake salé aux anchois et à la moutarde aux noix

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Pour tester, ma moutarde aux noix de la gamme Sélection, les produits créatifs et raffinés de Carrefour, j’ai cuisiné un cake salé aux anchois et ...
Un robot Pizzaïolo, révolution ou sacrilège

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Au détour de YouTube, je suis tombé sur une vidéo impressionnante d’un robot ou plutôt d’un ensemble de robots qui cuisine des pizzas. Le concept ...
Le meilleur chef pâtissier du monde, c’est lui!

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Le classemement britanique, The world’s 50 best restaurants a rendu son verdict. Cedric Grolet est élu, le meilleur chef pâtissier du monde. Lors d’une cérémonie ...

[ Bon plan] Envie de se la jouer comme George Clooney?

Pour se la jouer comme George Clooney, pas besoin de se ruiner. On vous a déniché un bon plan chez Darty, La cafetière Magimix Nespresso est ...
Clafoutis mi-cuit sans sucre façon Philippe Contitcini

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On continue de tester les recettes du livre de Philippe Conticini gâteaux et gourmandises sans sucre On a réalisé la recette du clafoutis mi-cuit sans sucre ...
[Bon plan] Envie de succomber à la mode des extracteurs de jus?

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Et si on profitait des soldes pour s’offrir enfin un extracteur de jus ? Car il faut le dire, le prix de ces appareils qui ...
[Astuce] – Comment rénover une poêle au revêtement anti-adhérent ?

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Les poêles anti-adhérentes ont créées une petite révolution dans le monde de la cuisine. L’avantage de celles-ci n’est plus à démontrer tant sur le plan ...

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