Comment faire du Bakoula à la marocaine ?
Bakkoula ou bakoula est une salade épicée préparée à base de feuilles de mauve. En France il est difficile d’en trouver: c’est pour cette raison… Lire la suite »Comment faire du Bakoula à la marocaine ?
Accueil » Recettes maison »
Recettes maison
Panna cotta aux myrtilles et gelée de citron safranée
La Panna cotta est une spécialité Italienne réalisée à base de lait, de crème, de sucre et gélatine. Elle a une texture assez ferme après… Lire la suite »Panna cotta aux myrtilles et gelée de citron safranée
Comment faire des brioches marocaines ?
Les brioches marocaines ou bien ” Krachel” en arabe, sont un incontournable sur la table du goûter au Maroc. Elles sont bien souvent servies avec… Lire la suite »Comment faire des brioches marocaines ?
Comment faire un Tajine de veaux aux pruneaux à la marocaine ?
La cuisine marocaine est d’une richesse sans limite. Parmi les plats les plus traditionnels, on trouve les Tajines. On peut les réaliser avec de nombreux assortiments… Lire la suite »Comment faire un Tajine de veaux aux pruneaux à la marocaine ?
Comment faire des Pancakes coréens aux légumes – Pajeon ?
Le Pajeon ou bien pancake coréen est une recette traditionnelle en Corée préparée à base de farine à laquelle on peut ajouter des légumes, de… Lire la suite »Comment faire des Pancakes coréens aux légumes – Pajeon ?
Comment faire un Tajine de poulet aux safran, olives vertes et citron confit ?
Le tajine est un plat en terre cuite dans lequel on peut cuire et servir en même temps. C’est une spécialité d’origine berbère très répandue… Lire la suite »Comment faire un Tajine de poulet aux safran, olives vertes et citron confit ?
Pizza au chocolat du livre Vegan
Mon amour pour les pizzas est inconditionnel, j’aime les manger au restaurant mais aussi les faire maison. Cela me permet de mettre la garniture de mon… Lire la suite »Pizza au chocolat du livre Vegan
Pâte à pizza du livre Vegan
Réaliser une pâte à pizza, il n’y a pas plus simple. Il suffit de respecter le dosage des ingrédients et surtout le temps de levée.… Lire la suite »Pâte à pizza du livre Vegan
Cupcakes au saumon fumé et fromage frais
Les cupcakes sont des gâteaux cuits dans de petits moules en papier, en silicone ou bien en métal. En général, ils sont sucrés et agrémentés… Lire la suite »Cupcakes au saumon fumé et fromage frais
Tarte Arc-en-ciel du livre Chef Club
Après vous avoir présenté le livre Chef Club le Best Of, place maintenant aux tests des recettes. J’ai choisi de commencer par la tarte Arc-en-ciel. Elle… Lire la suite »Tarte Arc-en-ciel du livre Chef Club
uivez-moi sur :