Ghriba – Gâteaux marocain
Ghriba est un gâteau à base de farine, de sucre et d’huile ou du beurre. Il est généralement aromatisé avec de la vanille, de la… Lire la suite »Ghriba – Gâteaux marocain
Ghriba est un gâteau à base de farine, de sucre et d’huile ou du beurre. Il est généralement aromatisé avec de la vanille, de la… Lire la suite »Ghriba – Gâteaux marocain
Un délice servi avec du thé à la menthe à partager avec nos chers.
La Ghriba ou Ghribia, est un gâteau sec très simple et facile à faire. Il ne demande pas beaucoup d’ingrédients et on peut l’aromatiser selon… Lire la suite »Comment faire des Ghribia Algériennes ?
Les meloui sont des crêpes feuilletées marocaines très appréciée dans les pays du Maghreb. Généralement dégustées avec un thé à la menthe pour le petit… Lire la suite »Recette meloui marocain ou msemen marocain
Aïd Al Fitre est une journée pendant laquelle les musulmans célèbrent la fin du ramadan. C’est une journée très importante pendant laquelle les familles et… Lire la suite »Gâteau ramadan facile : Sablé pour Aïd Al Fitre
Ethiquable est une SCOP, ce qui veut dire Société Coopérative et Participative. En fait c’est une entreprise dans laquelle les salariés sont les seuls actionnaires… Lire la suite »Découverte : Dattes séchée en poudre de la marque Ethiquable
L’une des recettes marocaine que j’apprécie pendant le petit-déjeuner ou le goûter est la recette des Harcha. Ce sont des galettes à base de semoule… Lire la suite »Recette de Harcha marocaine sans gluten
Le thé à la menthe est une véritable institution au Maroc. On peut le boire quasiment à n’importe quel moment de la journée. Chaque instant… Lire la suite »Thé à la menthe – Recette du livre Ma cuisine marocaine