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Le monde des robots cuiseurs s’élargie de plus en plus et les marques redoublent d’ingéniosité pour proposer des produits tout en un, facile d’utilisation et à des prix abordables.
Après le raz de marré crée par la sortie du Monsieur Cuisine Connect de Lidl et qui a été considéré comme le concurrent principal du fameux Thermomix. De nouveaux produits ont vu le jour et il y a un qui va faire parler de lui je pense dès sa sortie.
En effet, la marque Cook Concept va sortir son premier robot cuiseur, le Cuisy Chef et j’ai eu le plaisir de le tester en avant-première.
Contenance du bol : 2 l
Puissance : 1200 w
Capacité maximale de la balance : 5 kg
Minuterie : de 10 secondes à 99 minutes
Nombre de vitesses : de 1 à 10 avec la fonction pulse
Température : jusqu’à 120 °C
Écran digital
Connexion Wifi avec l’application Tuya Smart
Présentation
Le Cuisy Chef est un nouveau robot multicuiseur de la marque Cook Concept. C’est un robot qui permet de réaliser de nombreuses recettes grâce à ses différentes fonctionnalités. Il permet notamment de mixer, de mélanger, de cuire, de hacher…
Il est vendu avec différents accessoires :
- Un bol mixeur en inox d’une capacité de 2 l ( pour 4 personnes )
- Un accessoire “papillon” pour fouetter
- Un couteau 4 lame en inox
- Un protège-lames pour mélanger sans couper
- Un ensemble de cuisson vapeur (panier vapeur profond et un plat) plus un couvercle
- Un petit panier vapeur intégré
- Une spatule en silicone
- Une balance intégrée (on pèse les ingrédients directement dans le bol)
- Un bouchon doseur
On peut utiliser le robot de manière manuelle à tout moment ou bien le connecter au wifi pour pouvoir accéder via l’application Tuya Smart à plus de 150 recettes guidées pas à pas.
Commodité d'emploi
Ergonomie
La prise en main globale du robot est facile.
Après un nettoyage avant la première utilisation, il suffit de positionner le couteaux à 4 lames dans la cuve, de mettre ce dernier sur le socle et de commencer à mettre les ingrédients en fonction de la recette choisie.
Une fois le couvercle fermé, il suffit de programmer le temps, la vitesse de rotation et la température avant d’appuyer sur le bouton marche pour lancer le robot.
Si vous choisissez de suivre les recettes via l’application Tuya Smart, vous serez guidé pas à pas lors de la réalisation.
Vous n’aurez qu’à ajouter les ingrédients demandés, la température, le temps et la vitesse sont préprogrammés en fonction de chaque recette.
À part pour la mise en place du couvercle pour fermer ou ouvrir le robot que je trouve un peu dur, tous les accessoires se mettent en place facilement.
Fonctionnalités
Le robot cuiseur Cuisy Chef possède 12 fonctions. Il permet de :
- Peser
- Mixer
- Mélanger
- Hacher
- Pétrir
- Cuire à la vapeur
- Rissoler
- Émulsionner
- Mijoter
- Faire fondre
- Moudre
- Piler
Il a également :
- Une balance intégrée qui permet de peser jusqu’à 5 kg
- 10 programmes intégrés
- Une fonction Pulse
- Un programme autonettoyant
Le robot peut être utilisé de manière manuelle ou bien de manière guidée via l’application Tuya Smart. La marque a mis en place également un site internet dédié dans lequel, on peut trouver différentes informations et surtout de nombreuses recettes.
Place dans la cuisine
Le Cuisy Chef, reste relativement compact et léger comparé à d’autres robots cuiseur.
On peut facilement le laisser sur le plan de travail de manière permanente ou bien le ranger dans un placard.
Bruit
Le bruit lors de la cuisson reste léger. C’est un peu comme le bruit de fond d’une hôte.
Lors du mixage le bruit peut être fort, mais cela dépends de chaque aliment.
Efficacité
Le robot fait globalement un bon travail. Lors de chaque utilisation, on arrive à obtenir de bons résultats.
Petit point négatif, mais c’est commun à ce type de robot, lors du mixage, s’il s’agit d’une petite quantité d’oignon ou d’ail par exemple, ces derniers ne seront pas bien hachés. Il faut une grande quantité pour permettre un meilleur hachage. Surtout en ce qui concerne l’ail, il vaut mieux le hacher à la main sinon vous allez vous retrouver avec de grands morceaux d’ail dans votre recette.
En ce qui concerne les recettes de l’application Tuya Smart, je les trouve très bien détaillées et très faciles à faire.
Pour le moment, j’ai testé 3 recettes et à chaque fois, j’ai été agréablement surprise par le goût.
-
- Recette Cuisy Chef
Nettoyage
Le robot possède une fonction auto-nettoyage par contre s’il y a des aliments qui ont accrochés dans le fond, il faut procéder à un nettoyage à l’aide d’une éponge grattante.
Tous les accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle.
Petit bémol pour les paniers vapeur, le nettoyage peut être assez délicat. En effet, les aliments peuvent s’accrocher dans les petits trous, il faut donc utiliser une brosse pour en retirer le maximum.
Petite astuce :
Pour éviter que le nettoyage des paniers vapeur prenne beaucoup de temps, vous pouvez tapisser le fond avec du papier cuisson.
-
- Recette Cuisy Chef
Rapport qualité prix
Le robot cuiseur Cuisy chef coûte 179 €. Un prix imbattable par rapport à celui pratiqué par d’autres marques qui font le même genre de robot. Et en vue de la qualité globale du robot, je trouve qu’on a un bon rapport qualité prix.
Conclusion
Le Cuisy Chef est un robot facile d’utilisation. La prise en main est rapide et on peut commencer à l’utiliser directement après un premier nettoyage des éléments amovibles.
Le robot permet de réaliser différentes recettes soit en mode manuel soit en suivant celle proposées dans l’application Tuya Smart. Cette dernière est à installer sur un smart phone ou une tablette et permet de connecter le robot au Wifi.
Le nettoyage de la cuve est facile et on peut également le faire grâce au mode de nettoyage intégré dans le robot. Cependant, en ce qui concerne les paniers vapeurs, le nettoyage peut être assez délicat. En fonction des aliments utilisés, ces derniers peuvent s’incruster dans les rainure, alors je vous conseille de faire un nettoyage à l’aide d’une brosse pour tout retirer.
En ce qui concerne le robot en lui-même, je trouve le couvercle assez dur à mettre en place. Il y a un système de ventouse et il faut utiliser les deux mains et ouvrir ou bien fermer le couvercle de manière bien ferme.
Globalement, j’ai été agréablement surprise par la qualité du robot, en vue de son prix. 179 € est un prix jamais encore pratiqué par les marques qui proposent ce type de robots cuiseurs. À voir comment il va évoluer dans le temps !
Dites-moi ce que vous en pensez et n’hésitez pas à partager avec nous votre expérience dans les commentaires 😉
Robot Cuisy Chef
179
Points forts
- De bonne qualité
- De bonnes recettes
- Le prix imbattable
Points faibles
- Nettoyage du panier vapeur
- Le couvercle dur à ou ouvrir
Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !
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Pourquoi ne pas faire cuire le riz dans le cuit vapeur en même temps que la préparation ?
J’ai tout simplement suivie les instructions de la recette ;), mais je pense qu’on peut le faire en même temps si ça ne vous dérange pas que le riz soit coloré avec la couleur de la sauce 😉
Bonjour
quelle est la capacité du bol
sur le Net on me dit 2L et là je viens de recevoir un prospectus ils indiquent 5L merci
Bonjour, merci pour votre super avis détaillé, par rapport au Thermomix il est équivalent selon vous? Merci
Bonjour,
Je vous remercie pour votre appréciation ^-^
J’ai eu le plaisir de voir le Thermomix chez l’une de mes amies et honnêtement, ce n’est pas comparable.
Belle journée à vous,
Si on compare au thermomix ou Mr cuisine, quel est votre avis ??
Merci 😊
Le Mr cuisine et tout de même un niveau au-dessus. Bien sûr, le thermomix les dépasse largement tous les deux. Même si je n’ai pas eu l’occasion de le tester, j’ai pu constater cela chez une de mes amies ^^
À choisir, je serais pour un mr cuisine, prix et qualité raisonnable.
D’ailleurs, il y a le monsieur cuisine smart qui devrait sortir prochainement ^^
Trop fragile est parti à la destruction après seulement 10 utilisations
Mince !
Merci pour votre retour d’expérience 😉
Vous n’avez pas pu contacter les service après-vente ? Il est sous garantie !
Bonjour puis je acheter n importe quoi comme livre de cuisine pour mon cuisy chef car en recette connectée je ne trouve pas de recette pour brioche par exemple merci de vos conseils
Bonjour,
Oui, on peut utiliser les recettes de livre des autres robots, mais il faut certainement adapter la quantité des ingrédients en fonction de la contenance de la cuve 😉
Bonjour
Ici après avoir eu le monsieur cuisine je suis déçue. Impossible de mixer à fond quand le contenu est à plus de 60 degrés. Pas très pratique d’attendre que ça refroidisse. Et là soupe en cours odeur de cramé robot qui se met à fumer. Vraiment déçue et ma maman qui me l’a offert à Noël aussi.
Bonjour,
Comment faire des veloutés avec le cuisy chef?
Merci de votre retour
Bonjour,
Étant fan d’appareils culinaire je lis souvent vos tests et regarde aussi vos petites vidéos qui les accompagnent que je trouve d’ailleurs très agréable à regarder pour vos explications et la sympathie que vous dégagez…
Je trouve le Cuisy chef intéressant, il a l’air très complet, de plus je le trouve joli et de petit format, ce qui me paraît idéal pour un moindre encombrement.
Justement, je pense m’acheter un robot cuiseur mais surtout pour réaliser des sauces et des crèmes à texture plutôt consistante comme par exemple la béchamel, la crème pâtissière… et j’aimerais savoir si vous avez déjà testé ce genre de réalisation pour en connaître l’efficacité.
Je pensais m’acheter le soupe & co de Moulinex qui fait bien (paraît il) ce genre de recette mais j’ai eu un coup de coeur pour le Cuisy chef qui semble faire plus de choses et pour un prix même inférieur ( il est actuellement en promo à 150 € dans mon supermarché ).
Merci d’avance pour votre réponse.
bonjour, moi j hesite entre la cuisy cook et le igenius de thomson . A votre avis lequel est le meilleur ?merci
Bonsoir Est ce que je dois me connecter impérativement pour consulter les recettes du robot cuisychef ?
Retour de ping : Everything About The Cuisy Chef, How To Connect The App, Recipes, My Opinion
Bonjour je n’ai pas de wifi comment ça fonctionne. Manuellement merci de votre réponse
Bonjour,
En fonction de votre recette, il suffit de régler chaque paramètre via les boutons : température, vitesse, temps. Par exemple, si vous voulez hacher un oignon, vous mettez l’oignon, vous fermez le couvercle, puis vous réglez le temps sur 30 sec ou plus, vous réglez la vitesse sur 4 puis vous appuyez sur démarrer.
Je montre ça dans la vidéo de présentation à la minutes 2:12, voilà le lien https://www.youtube.com/watch?v=rIS1jTJ-JJs
J’espère que ça vous aider 😉
Appli et connections des recettes non fiable, Fermeture et ouverture difficile du couvercle,
Beaucoup trop fragile, une pâte à brioche et il est mort… pas du tout un bon investissement
Super matos !!!