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[Test] Friteuse Silvercrest SEF3 2000 C2 en acier inoxydable de Lidl

    Silvercrest est une marque de Lidl. Depuis quelques années la marque Allemande a su s’implanter en France en proposant des produits de qualité à un prix imbattable par rapport aux géants du petit électroménager jusqu’à faire le grand buzz avec leur robot Monsieur Cuisine plus.

    Hachoir multifonction, set à fondue, mixeur plongeant… Tout y est pour satisfaire le plus grand nombre.

    Aujourd’hui on va s’intéresser à la friteuse en acier inoxydable au prix de 39,99 €.

     

     

    Présentation :

    La friteuse Silvercrest référencée SEF3 2000 C2, est une friteuse en acier inoxydable au design moderne. Elle est dotée d’un filtre à graisse en aluminium sur la partie haute qui est permanent c’est-à-dire qu’on ne peut pas le démonter ainsi que deux poignées sur les côtés pour pouvoir la transporter.

    Sur le devant de l’appareil on a :

    • Un bouton pour pouvoir ouvrir le couvercle
    • Un sélecteur de température allant de 130 à 190 degrés,

     

    Les commandes de la friteuse silvercrest
    Les commandes de la friteuse silvercrest

     

    • Un bouton marche-arrêt avec deux voyants. Une fois la prise de l’appareil branchée, le voyant rouge s’allume et quand l’huile a atteint la température programmée le voyant vert s’allume.
    • Les indications de température selon l’aliment utilisé : 130 degré pour les fruits de mer, 150 pour le poulet, 170 degré pour les frites et 190 degré pour les poissons.
    • Un range cordon à l’arrière.

     

    Vue arrière de la friteuse Silvercrest
    Vue arrière de la friteuse Silvercrest

     

    Au choix, on peut utiliser un grand panier d’une largeur de 28 cm et d’une hauteur de 10 cm ou bien deux petits paniers qui représentent pratiquement la capacité du grand. Pour manipuler les paniers, on a 3 poignées qu’il suffit de pincer pour pouvoir les positionner.  Sa grande capacité permet d’avoir une bonne fournée de frites pouvant aller jusqu’à 1,5 kg.

    Les deux petits paniers permettent la cuisson de deux aliments différents simultanément.

    La friteuse peut être utilisée avec de l’huile de friture mais également avec de la graisse végétale. Cependant il y a quelques règles à respecter si vous utilisez cette dernière selon le manuel :

    • Faire fondre les blocs de graisse à feu doux dans une casserole normale. Puis versez doucement la graisse fondue dans la friteuse éteinte ensuite vous pouvez mettre en marche votre friteuse.
    • Après utilisation, conserver à température ambiante la friteuse contenant la graisse qui a durci entre temps. Si la graisse est trop froide, il y a un risque de projection de gouttelettes brûlantes en fondant à nouveau!
    • Pour éviter des projections de graisse, percez quelques trous à l’aide d’une baguette en bois ou en plastique.
    • Pour faire fondre la graisse de nouveau, allumez l’appareil et placez le retardateur de température sur 130 degré. Une fois toute la graisse fondue vous pouvez augmenter la température selon la puissance voulue.

     

    Le grand panier de la friteuse Silvercrest
    Le grand panier de la friteuse Silvercrest

     

    Caractéristiques :

    La friteuse Silvercret possède de nombreuses caractéristiques très intéressantes pour une utilisation optimale :

    • Un hublot de contrôle.
    • Un filtre à graisse en aluminium.
    • Un grand panier à friture plus deux petits lavables en machine.
    • Une puissance nominale : 2000 W
    • La capacité en volume d’huile : 4 litres environs
    • La capacité en graisse solide : 3,5 kg
    • Un indicateur de remplissage d’huile et d’aliment, mini et maxi.
    • Les paniers possèdent une cale pour permettre aux aliments de s’égoutter dans la friteuse avant de les servir.

     

    Cales de maintien des paniers de la friteuse Silvercrest
    Cales de maintien des paniers de la friteuse Silvercrest

     

    • Garantie de 3 ans.
    • Des pieds à ventouse avec une bonne adhérence.
    • La cuve a un revêtement anti-adhésif.

     

    Vue de la cuve de la friteuse Silvercrest
    Vue de la cuve de la friteuse Silvercrest

    Ergonomie :

    L’appareil est facile d’utilisation. Les paniers sont manipulables grâce aux poignées fournies.

    Il faut faire attention cependant à la taille de la friteuse, elle peut être imposante selon la taille de votre cuisine. Elle a une largeur de 39 cm et une hauteur de 25,5 cm environ.

    La contenance de la friteuse en huile est de 4 L ce qui rend le temps de chauffe long, 9,35 minutes. Par contre une fois chaude, vous pouvez enchaîner les fournées.

    La friteuse reste légère, environ 2,700 kg mais attention une fois remplie à son maximum cela commence à peser 6,400 kg.

     

    Qualité de construction / Entretien :

    Dans la boite de la friteuse, on trouve un manuel que je vous conseille de lire. Il est bien détaillé et précis. Vous aurez notamment les recommandations pour l’utilisation d’une graisse à la place de l’huile de friture ainsi que le détail de nettoyage.

    En parlant de ce dernier point, seul les paniers et les poignées sont lavables à la main ou bien en machine. Le reste de l’appareil est à nettoyer à l’aide d’un chiffon humide et au besoin avec un peu de savon.

    Pour la première utilisation, la tâche est facile mais pour un nettoyage en profondeur après plusieurs utilisations, la tache peut s’avérer un peu contraignante. Il faut imbiber le chiffon avec de l’eau bien chaude pour pouvoir bien dégraisser la cuve et faire cette opération plusieurs fois.

    Mon conseil, est de nettoyer l’extérieur et les rebords de la friteuse après chaque utilisation. Comme ça le jour du grand nettoyage vous aurez moins de travail à faire 😉

    L’aspect de la friteuse me fait globalement bonne impression. Le design et l’inox donne vraiment un aspect professionnel. Je ne serais pas étonné de la voir dans quelques restaurants. Elle a le gabarit et la puissance pour faire de grande fournée.

    Conclusion :

    La friteuse Silvercrest de chez Lidl a tout pour plaire au plus grand nombre. Son design et sa contenance font d’elle un bon investissement pour les amoureux des frites maison. Les matériaux utilisés font d’elle un produit robuste et de qualité. De plus, Il y aura assez de frites pour tout le monde même pour les plus grandes familles.

    Si vous cherchez un appareil avec un bon rapport qualité prix, je vous conseille celle-ci. Le prix moyen d’une friteuse de ce type se situe entre 60 et 90 € pour quasiment les mêmes caractéristiques. A la différence qu’on est sur une garantie constructeur de 3 ans.

    Chez cuisine Test on aime le Made in France mais cela ne nous empêche pas de découvrir de temps en temps les produits de nos amis allemands et leur fameux slogan Deutsche Qualität 😉

     

     

    Friteuse

    0.00
    7.7

    Ergonomie

    7.0/10

    qualité de construction

    8.0/10

    Rapport qualité prix

    8.2/10

    Points forts

    • Le prix
    • La grande contenance
    • la garantie de 3 ans

    Points faibles

    • Le nettoyage

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    20 commentaires sur “[Test] Friteuse Silvercrest SEF3 2000 C2 en acier inoxydable de Lidl”

    1. Ergonomie

      6.9

      qualité de construction

      8

      Rapport qualité prix

      9.5

      Je trouve cette friteuse intéressante , toutefois elle reste perfectible sur 2 points essentiels à mon sens de l’utilisation et de l’hygiène.
      Pour moi il faut pouvoir vider aisément l’huile après chaque friture afin de la filtrer convenablement et pour cela il serait beaucoup plus pratique que le bac à huile se démonte. Manipulation aisée et nettoyage à fond.
      Deuxième remarque nettoyage du filtre, même remarque. Moi qui cuisine beaucoup je démonte régulièrement mes filtres de hotte en intox afin d’éviter l’accumulation de graisse dans les parties filtrantes.
      Je pense que je vais attendre avant d’acheter pour voir si elle évolue dans ce sens.

      1. Bonjour Jacques,
        Merci pour votre retour sur cette friteuse.
        Je vous rejoins sur la partie nettoyage, il y a des améliorations à faire c’est certain. Comme je l’ai expliqué dans l’article après la première utilisation le nettoyage peut s’avérer délicat et il faut s’y prendre à plusieurs reprises. Cependant, l’article est vraiment de bonne qualité, alors ça serait intéressant de la part de Lidl de revoir cette partie là.
        Je vois que vous cuisinez beaucoup, C’est super 😉 Alors n’hésitez pas à l’occasion de partager avec les lecteurs vos recettes dans la rubrique  » Proposer une recette » https://cuisine-test.com/proposer-une-recette-de-cuisine/
        Je vous une agréable journée et à bientôt,

    2. Bonjour,
      J’ai acheté cette friteuse et fait quelques essais . Globalement l’appareil fonctionne bien … Toutefois, comme disait M; Bouhana, il serait souhaitable d’avoir une cuve démontable pour une vidange facilitée. Il y a également un gros problème de sécurité : le panier tient très mal pas quand on le met en position égouttage, au moindre tremblement, il glisse et retombe dans l’huile de friture, cela m’est arrivé à la première utilisation, le danger c’est l’éclaboussure d’huile chaude . il serait souhaitable de mettre un système d’ancrage à ce niveau . Un autre problème attire mon attention, il n’y a pas d’obturation des trous de passage des tiges des paniers en « mode repos » … du coup des insectes peuvent s’introduire dans la cuve et avec l’invasion de mouches avec la canicule, j’ai dû vider l’huile et nettoyer la cuve après chaque utilisation … ce point, bien qu’anodin pourrait être amélioré avec des caches amovibles ou par un système d’éclipses sur ressort . je suis donc déçu par cet appareil ..

      1. Bonjour,
        Merci pour ce retour qui complète très bien l’article.
        Les marques améliorent souvent leurs articles phares. En espérant que Lidl apporte les modifications que vous soulignez.
        Je vous souhaite une agréable soirée et à bientôt j’espère.

    3. Bonjour
      Personnellement je suis decue. J’ai achete cette friteuse il y a un an environ, j’y ai fait beaucoup de fritures… Et mauvaise surprise aujourdhui : le revetement du fond de la cuve s’enleve. J’ai pourtant nettoye correctement, avec une eponge et un chiffon humide.

      1. Bonjour Sabrina,
        Merci pour votre retour. Effectivement je n’ai pas assez de recule sur l’appareil mais pour l’instant celle que j’ai à la maison tiens le coup.
        À voir comment ça va évoluer.
        C’est vraiment dommage que le revêtement de la cuve commence à s’enlever. Je ne trouve pas ça normal. Avez-vous essayé de contacter Lidl, la garantie est de 3 ans.
        N’hésitez pas à me tenir au courant !
        Belle journée à vous,

    4. Bonjour
      Oui je les ai contacte. Mais je n’ai malheureusement plus le ticket de caisse ni l’emballage car nous avons demenage entre temps.
      La friteuse que j’ai est identique a celle de votre photo, il y a juste les voyants qui sont disposes autrement : il y a le voyant rouge, et le vert est en dessous.
      Je l’avais expres achetee pour faire des frites fraiches a mon petit garcon, et au lieu d’avoir un repas sain qui sait ce qui a pu passer dans les aliments, c’est ce qui m’inquiete le plus, d’autant que je m’en servais souvent… Meme si on me proposait un echange de friteuse, je prefere dorenavant investir dans une friteuse plus chere mais qui au moins tiendra dans le temps. Nous n’avons pas eu de chance avec cette friteuse la…

      Vos friteuses tiennent toujours?

      A bientot,
      Sabrina

      1. La mienne tiens toujours le coup et j’espère que ça va durer parce que je ne sais plus ou j’ai mis le ticket de caisse ^^
        J’ai eu pas mal de retour sur les produits Lidl et j’ai l’impression que c’est toi et ta chance.
        J’espère que vous n’avez pas été exposé à des composants nocifs et dommage qu’on ne peut pas taguer Lidl sur l’article pour qu’il voit votre message.
        À bientôt,

    5. Bonjour, j ai acheter cette friteuse il y a peu de temps… Ça fait que la 2ème fois que je l utilise. J en suis assez contente… Le seul point noir c’est que l on ne peut pas retirer la cuve et c’est bien dommage.. Moi qui filtre mon huile à chaque fois.
      Ça aurait été plus pratique pour le vidage et nettoyage… Donc à corriger dans le temps.
      Sinon tout le reste est parfait…
      J ai plusieurs appareils de cette marque et j en suis ravie…

      1. Bonjour,
        Oui effectivement une cuve amovible serait beaucoup plus pratique.
        Merci pour votre visite et votre retour d’expérience.
        Belle semaine à vous,

    6. Très déçu. Après la première utilisation le système de fermeture du couvercle ne fonctionne plus, obligé de mettre un poids dessus pendant la cuisson. Ticket de caisse égaré pas de garantie. C’était la première fois que j’achetais un article dans ce type de magasin. Ce sera la dernière

      1. Mince. Je n’ai pas eu ce soucie même si j’avoue que dès la première utilisation, je me suis dit, j’espère que le couvercle va bien tenir.
        Si vous vous rappelez la date de l’achat, sachez que vous pouvez aller dans le magasin et leur demander un duplicata de votre ticket de caisse.
        Bonne journée,

    7. justement dans le mode d’emploi il est dit nulle part la composition de la cuve :est elle en téflon ?? on dit que le téflon contient du plastique ;;je ne veux pas de téflon- danger de manger du plastique -c’est la deuxième que j’achete,et rien dans la notice de la composition de cette cuve – la première etait sous garantie mais j’ai du la jeter car ayant demenage elle a été trop longtemps en box et il a fait trop chaud la cuve etait foutue –

    8. NETTOYAGE NUL ……la cuve devrait être amovible
      revêtement avec des rayures à la 2ème utilisation …..
      voyant ne se coupent pas ……
      mauvais produit …..
      Le ‘pas chèr » est toujours trop cher car il me faut acheter une friteuse de bonne qualité
      je regrette cet achat ….bien fait pour moi …..moi qui n’achète jamais des produits de bas de gamme

    9. Bonjour
      J ai acheté cette friteuse et suis déçu car a la première utilisation l huile ne chauffait au a 163 degrés maxi mesure avec un thermomètre de cuisine professionnel
      Impossible de faire des frites
      Suis très déçu et je suis pourtant client de lidl
      Les produits parkside sont de bien mmeilleur qualité
      Je la ramène au magasin

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